Descripción
Mejorador completo en polvo para la elaboración de hallullas, colizas, panes blandos y especialidades. Dosificar 500 gramos de Joker para un quintal de harina. Agregar Joker junto a la harina dispersándolo homogéneamente. Luego, agregar los demás ingredientes. Presentación en cajas de 16 unidades de 500 g.
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